NIEVA

dilluns, 13 de maig del 2013

ROSCOS DE LA ABUELA

INGREDIENTES

  • 600 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 100 ml. de leche
  • 100 ml. de aceite
  • 100 gr de azucar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharada de matalauva
  • 4 cucharada sopera de anis dulce
  • la ralladura de 2 limones

MODO DE HACERLOS

Se amasa todo en un bol  hasta que se despege
la masa y tiene que estar bien amasada
espero que los agais, pues salen buenisimos.
Os mando una foto que yo les he echo.
despues se hacen bolas y se hace un abujero
al medio y se frien el tamaño de la bola
como el de una nuez- y luego se frien en
aceite de girasol pues salen mas suave.

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